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Nagel Großküchentechnik GmbH

Wöhlertstraße 15
D-10115 Berlin
Telefon: 030 . 283 38 09
Fax: 030 . 283 38 74
contact@nagel-grosskuechentechnik.de
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EKU elektro Kombidämpfer Orange Vision 611 ic Injektion
Best.-Nr.: O 611 ic

Dieses Produkt kann über uns
finanziert werden.
Preis: 3.929,00 €  zzgl. 19% MwSt
Versandkostenfrei
EKU elektro Kombidämpfer <br>Orange Vision 611 ic Injektion
VISION DESIGN:
– Konvex gebogenes Türglas, doppelte verglasung
– Einzigartige Oberflächenvergütung des Garraums, radiale Übergänge
– Quereinschub: bequem, sicher und übersichtlich
VISION TOUCH – farbiger Touchscreen Bedienpaneel
Advanced direct injection System - Direkteinspritzung
Ecologic System - Energieersparnis
Höchster Bediencomfort
Active Cleaning - Automatische Reinigung
Turbodampffunktion - Schnelle Dampfsättigung
Massiver Türgriff - bequem und sicher
AISI 304 Edelstahl - hochwertig und besonders rostresistent
2 Lüfterdrehrichtungen
Perfekte Ausleuchtung durch Halogen Leuchtmittel
Abtropfrinne unter der Tür
Wechselbare Türdichtung
WSS - Wasser-Spar-System
SDS - Service-Diagnose-System
IPX5 Schutzausführung
HACCP-Aufzeichnung
Extra Einschub
USB und Netzwerkanschluss - Verwalten von Programmen und HACCP Daten
digitales Kontrolldisplay mit Touch-Steuerung
Autoklima - Dampfsättigungskontrolle
Heißluft 30 - 300°C; Kombidampf 50 - 300°C; Dampf 99 - 130°C; Bio Dampf 30 - 98°C
Regenerieren
Programme - 5 Programme / 5 Schritte
manuelle Beschwadung - extra Feuchtigkeit
Lüfter (1 Geschwindigkeit) und Autoreserve 
Automatisches Vorheizen / Abkühlen
ACM - Automatisches Kapazitäts-Management
Automatischer Start
 
Kapazität:6 x GN 1/1 + 1 Einschub
Speisenkapazität: 50 - 150
Abmessungen:B 933 x T 863 x H 786 mm
Abstand:
65 mm
Gesamtanschluss:
10,2 kW / 3N~/400V/50Hz
Gewicht:110 kg
Preis: 3.929,00 €  zzgl. MwSt
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